Jeg blev ved med at snige et blik på hende, mens hun sad ved sit lille bord og skulede på menuen. Jeg kunne ikke lade være med at hun var fantastisk. Hun var også mørkere end nogen, jeg nogensinde havde set i mit liv. Da jeg tjekkede ind, sagde Mrs. James, at der kun var én anden gæst.
Det var ikke en overraskelse for en kro på landet i oktober, næsten en time fra den nærmeste by. Jeg valgte kun stedet, fordi det var i nærheden af den gipsfabrik, jeg skulle inspicere den uge. "Og hvad vil du have til aftensmad, kære?" Mrs. James svævede over mig. "Jeg laver min egen madlavning, så hvis der er noget særligt, du gerne vil, kan jeg måske klare det." Jeg bestilte noget hurtigt.
Nogle gange hjemme lavede jeg noget interessant til mig selv, men jeg var for sulten til at være kræsen. Da fru James spurgte kvinden, blev det langt frem og tilbage om maden og valget af vine. Kvinden havde en tyk fransk accent, og fru James havde svært ved at forstå. Jeg kunne forstå.